电烤箱烤玉米的做法

电烤箱烤玉米是一道非常简单且美味的家常菜，可以作为晚餐的主食或者下午茶的小吃。下面是一种常见的电烤箱烤玉米的做法：

1. 准备材料：新鲜的玉米、黄油、盐、胡椒粉和少许糖。

2. 先将玉米外层的青皮和须一起剥掉，并用水彻底冲洗干净。

3. 准备一个大碗，将温水和少许糖混合在一起，然后将玉米放入碗中浸泡15分钟。这一步可以去除玉米中的杂质，也可以使玉米更加甜美。

4. 在烤箱的最底层放一个锡纸，这样可以方便清理，避免玉米汁液滴落到烤箱底部。

5. 将玉米取出并把水分擦干，然后在每根玉米上刷上一层黄油，可以选择用刷子或者手涂抹均匀。

6. 在刷好黄油后，撒上适量的盐和胡椒粉，可以根据个人喜好调整用量。

7. 将处理好的玉米放在烤盘上，放入预热至180°C的烤箱中，选择上下火或者烤箱模式。

8. 烤30-40分钟，期间可以适时翻转玉米，确保均匀烤熟。

9. 烤好后取出，外表呈现出金**，玉米变软熟，可以用牙签**玉米，如果没有阻力则表示熟透。

10. 烤好的玉米可以直接食用，也可以撒上一些芝士粉或者香菜末增添口味。

电烤箱烤玉米非常简单易行，不仅味道鲜美，而且可以保持原有的营养价值。它不仅可以作为一道美味的料理，还可以作为夏季的开胃小吃，适合与家人或朋友分享。