大枣和花生米煮着吃功效

大枣和花生米是两种常见的食材，它们在中医养生中有着重要的地位。大枣性平、味甘，花生米性平、味甘，两者搭配煮着吃能够发挥出许多功效。

一、滋补养身

大枣含有丰富的维生素C和膳食纤维，能够增强身体的抵抗力，提高免疫功能。花生米富含不饱和脂肪酸和优质蛋白质，能够提供丰富的营养，补充体力。搭配煮着食用，能够有效滋补身体，增强体质。

二、补血养颜

大枣和花生米都富含铁元素，可以促进血红蛋白的合成，增加血液中的氧供应，起到补血的作用。同时，大枣还富含维生素E，能够抗氧化、延缓衰老，对皮肤健康有好处。搭配煮着食用，能够有效补血养颜，使皮肤红润有光泽。

三、养胃止呕

大枣具有健脾益胃的功能，能够增强食欲、减少胃部不适。花生米有益气养胃的作用，能够缓解胃痛和消化不良。两者搭配煮着食用，能够起到养胃止呕的效果，有助于胃部的健康。

四、补肺止咳

大枣具有润肺的功效，能够缓解咳嗽和咳痰。花生米具有润肺止咳的作用，能够缓解肺部不适和咳嗽。两者搭配煮着食用，能够起到补肺止咳的作用，对于痰多咳嗽的人群有一定的帮助。

总之，大枣和花生米的搭配煮着食用有着丰富的功效，能够滋补养身、补血养颜、养胃止呕和补肺止咳。但需要注意的是，大枣和花生米都属于高热量食物，过量食用可能导致肥胖，尤其对于糖尿病患者和肥胖人群来说要适量食用。此外，搭配煮着食用时可以加入一些红糖或蜂蜜，不仅可以提升口感，还能增加营养的吸收。